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nicht nur für die asiatische Küche.
Aus dem frischen, ölhaltigen Fruchtfleisch nativer Kokosnüsse wird dieses Kokosmus schonend und ohne Zusatz von Wasser hergestellt. Es eignet sich vortrefflich zur Zubereitung und verfeinern asiatischer Spezialitäten wie Gemüsepfannen , Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten aus dem WOK sowie Dipps und Desserts, als Süssspeise (Brotaufstrich) und für feine Backwaren. Achtung: Nicht zum Braten geeignet nur zum Dünsten. Das Kokosmus ist Cholesterin frei. Schon ein Teelöffel des Kokosmus ist ausreichend , um Speisen eine typische, liebliche, süsse Geschmacksnote zu verleihen. Schmilzt ab 24°C. Tipp: wegschliessen sonst wird öfter daran genascht!!!
Letzte Aktualisierung am: Sonntag, 07. September 2008.