Quadratische Pfanne 26 x 26cm

Pfanne Rechteckig (26 x 26 cm) Handgegossene Universal-Bratpfanne aus Aluminium mit TITAN ALPHA 2000-Beschichtung, 8 cm hohem Rand und zwei Griffen. Der Pfannenboden ist mit Umluft-Dehnungsfugen versehen. Diese Dehnungsfugen, die sich über den gesamten Pfannenboden erstrecken, sorgen dafür, dass die Hitze unter der Pfanne zirkulieren kann. Dadurch werden Ihre Gerichte an jeder Stelle in der Pfanne gleichmäßig erhitzt, was zu einem einheitlichen Bräunungsgrad bei Fleisch führt und Gemüse gleichmäßig gart. Außerdem wird eine Überhitzung der Pfannenmitte vermieden, wenn die Pfanne auf einer zu kleinen Herdplatte stehen sollte. Durch die rechteckige Form unterscheidet sich dieses Modell vom Modell mit der Artikelnummer 1828. Die Raumverteilung ist in diesem Fall anders, wodurch z.B. Fisch oder Schaschlikspieße besser in der Pfanne verteilt werden können. Die Herstellung der Pfannen erfolgt in Deutschland. Alle Universalpfannen mit 8 cm hohem Rand sind besonders auch für Backofengerichte jeglicher Art geeignet und haben daher zwei bis 260°C hitzebeständige Henkelgriffe, die ein einfaches und bequemes Entnehmen aus dem Backofen ermöglichen. Die Griffe aller im Shop aufgelisteten Pfannen sind (genauso wie die Knöpfe der Glasdeckel) hitzebeständig.

Letzte Aktualisierung am: Mittwoch, 10. Februar 2010.